Giá cà phê hôm nay (27/11) tại thị trường trong nước tăng từ 1.600 – 2.200 đồng/kg, dao động ở mức 121.000 – 121.900 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng mạnh, với Robusta vượt 5.171 USD/tấn, đạt mức cao nhất trong năm.
Giá cà phê trong nước hôm nay 27/11
Tại các vùng trồng chính, giá cà phê nội địa tăng mạnh do nhu cầu cao trong khi nguồn cung hạn chế:
Đắk Lắk: Tăng 1.600 đồng/kg, đạt 121.600 đồng/kg.
Lâm Đồng: Tăng 2.200 đồng/kg, đạt 121.000 đồng/kg.
Gia Lai: Tăng 1.700 đồng/kg. đạt 121,600 đồng/kg.
Đắk Nông: Ghi nhận mức giá cao nhất, tăng 1.900 đồng/kg, đạt 121.900 đồng/kg.
![]() |
Ảnh minh họa. |
Giá cà phê thế giới hôm nay
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê thế giới tăng mạnh trên cả hai sàn lớn:
Robusta (London): Giao tháng 11/2024 tăng 61 USD/tấn, đạt 5,171 USD/tấn; giao tháng 1/2025 tăng 74 USD/tấn, đạt 5,110 USD/tấn.
Arabica (New York): Giao tháng 12/2024 tăng 2,80 cent/lb, đạt 307,60 cent/lb; giao tháng 3/2025 tăng 2,90 cent/lb, đạt 305,15 cent/lb.
Nguyên nhân và xu hướng
Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), xuất khẩu cà phê trong nửa đầu tháng 11 chỉ đạt 20.933 tấn, giảm 44,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, dự báo cho thấy xuất khẩu có thể tăng đáng kể từ tháng 12 khi thời tiết thuận lợi giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch.
Dù đang vào mùa cao điểm, nông dân không chịu áp lực tài chính nhờ nguồn thu từ các loại cây trồng khác như tiêu và sầu riêng. Điều này khiến họ không vội bán cà phê nhân, góp phần giữ giá ở mức cao.
Giá cà phê thế giới tăng mạnh do lo ngại về thời tiết bất lợi tại Việt Nam và Brazil – hai nước sản xuất cà phê lớn nhất. Theo FAS thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ, sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2024/25 dự kiến giảm xuống 66,4 triệu bao, thấp hơn mức 69,9 triệu bao dự báo trước đó.
Ngoài ra, mưa lớn tại Costa Rica gây thiệt hại nghiêm trọng, phá hủy 15% sản lượng cà phê, làm giảm đáng kể nguồn cung arabica chất lượng cao từ Trung Mỹ.
Dự báo thị trường cà phê
Chuyên gia từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) nhận định, giá cà phê nội địa có thể duy trì đà tăng nhẹ trong ngắn hạn khi nông dân vẫn tiếp tục giữ hàng. Tuy nhiên, sức ép từ nhu cầu tăng cường xuất khẩu cuối năm có thể tạo áp lực lên nguồn cung, khiến thị trường cà phê biến động mạnh hơn trong thời gian tới.
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê được dự báo sẽ tiếp tục tăng do lo ngại về sản lượng và tồn kho thấp, nhất là từ các khu vực Trung Mỹ và Brazil. Tuy nhiên, giá có thể bị điều chỉnh nếu nguồn cung được cải thiện sau mùa thu hoạch.