Giá cà phê trong nước và thế giới trong ngày đầu tiên của năm 2025 ghi nhận xu hướng ổn định tại các sàn giao dịch lớn, nhưng giá cà phê nội địa lại giảm mạnh, gây nhiều lo ngại cho nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu. Dự báo, giá cà phê ngày 3/1/2025 có thể tiếp tục giảm nhẹ khi thị trường chưa có tín hiệu tích cực từ nguồn cung và cầu.
 |
Dự báo giá cà phê ngày 2/1/2025: Áp lực tồn kho, giá sẽ giảm sốc? |
|
Giá cà phê hôm nay 2/1/2025: Giảm mạnh, người nông dân đối mặt với thách thức mới |
Giá cà phê hôm nay
Giá cà phê trên thị trường thế giới và trong nước ngày 2/1/2025 ghi nhận xu hướng giảm sâu, đánh dấu một khởi đầu không mấy lạc quan cho năm mới. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tại các sàn giao dịch lớn tiếp tục chịu áp lực từ nguồn cung dư thừa, trong khi thị trường nội địa Việt Nam cũng bị ảnh hưởng mạnh, khiến giá giảm trung bình 900 đồng/kg.
 |
Theo thông tin từ các sàn giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn London trong ngày 2/1 giữ ở mức ổn định do thị trường quốc tế nghỉ giao dịch đầu năm. Cụ thể, kỳ hạn giao tháng 3/2025 ở mức 4.875 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 5/2025 giao dịch ở mức 4.805 USD/tấn. Tại sàn New York, giá cà phê Arabica kỳ hạn tháng 3/2025 duy trì mức 319,75 cent/lb, kỳ hạn tháng 5/2025 đạt 314,85 cent/lb.
Dù thị trường quốc tế không ghi nhận nhiều biến động, áp lực từ lượng tồn kho cà phê Arabica tăng cao trên sàn ICE đã tác động trực tiếp đến tâm lý nhà đầu tư. Đây là nguyên nhân chính khiến giá cà phê thế giới không thể phục hồi mạnh mẽ trong giai đoạn đầu năm.
Ở thị trường nội địa, giá cà phê tiếp tục giảm sâu, phản ánh sự thiếu hụt lực cầu trong thời điểm hiện tại. Các tỉnh trọng điểm tại Tây Nguyên đều ghi nhận mức giảm đáng kể, khiến giá thu mua dao động trong khoảng 118.700 – 119.500 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê ngày 2/1 đạt mức 119.400 đồng/kg, giảm 900 đồng/kg so với phiên trước. Lâm Đồng, nơi có mức giá thấp nhất khu vực, ghi nhận 118.700 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg. Gia Lai và Đắk Nông cũng không nằm ngoài xu hướng, với mức giá lần lượt là 119.400 đồng/kg và 119.500 đồng/kg, đều giảm 900 – 1.000 đồng/kg so với hôm qua.
Những thách thức mà ngành cà phê Việt Nam đang đối mặt ngày càng rõ rệt hơn khi bước sang năm mới. Mặc dù Việt Nam vẫn giữ vai trò là nhà xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, nhưng sản lượng trong nước có nguy cơ giảm do tác động từ thời tiết bất lợi và sự thu hẹp diện tích trồng.
Theo các chuyên gia, tổng sản lượng cà phê toàn cầu năm 2025 dự kiến đạt khoảng 165 triệu bao, trong khi tổng cầu khoảng 168 triệu bao, dẫn đến tình trạng thiếu hụt 3 triệu bao. Tuy nhiên, sản lượng cà phê từ các nước lớn như Brazil và Việt Nam hiện đang tăng nhẹ, tạo áp lực lớn lên giá thị trường.
Dự báo giá cà phê ngày 3/1/2025
Theo các chuyên gia, giá cà phê ngày mai (3/1/2025) có thể tiếp tục giảm nhẹ từ 100 – 200 đồng/kg do áp lực nguồn cung dồi dào và nhu cầu tiêu thụ chậm chạp trong giai đoạn đầu năm. Tuy nhiên, kỳ vọng vào sự phục hồi nhu cầu tại các thị trường lớn như EU và Mỹ trong quý I/2025 có thể mang lại tín hiệu tích cực hơn trong trung và dài hạn.
Đối với nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu, thời điểm đầu năm 2025 là giai đoạn quan trọng để định hình chiến lược. Nông dân cần tối ưu hóa chi phí sản xuất, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu phải chú trọng đến việc xây dựng mối quan hệ bền vững với đối tác quốc tế, đặc biệt khi giá cà phê toàn cầu đang có dấu hiệu chững lại.
Nhìn chung, giá cà phê đầu năm 2025 vẫn đối mặt với áp lực lớn từ cả cung và cầu. Tuy nhiên, với nhu cầu tiêu thụ ổn định và vị thế xuất khẩu mạnh mẽ, ngành cà phê Việt Nam vẫn có tiềm năng lớn để bứt phá trong thời gian tới.