Giá cà phê hôm nay (17/1/2025) tại khu vực Tây Nguyên ghi nhận mức tăng mạnh, dao động từ 115.600 – 116.300 đồng/kg. Đắk Nông dẫn đầu khu vực với giá thu mua cao nhất 116.300 đồng/kg. Dự báo ngày mai, giá cà phê trong nước có thể tiếp tục giữ đà tăng nhờ diễn biến tích cực từ thị trường thế giới và nhu cầu gia tăng từ các nhà nhập khẩu lớn.
 |
Dự báo giá cà phê ngày 17/1/2025: Liệu thị trường có thoát đáy sau chuỗi ngày giảm sâu? |
|
Giá cà phê hôm nay 17/1/2025: Tăng mạnh trở lại sau chuỗi giảm liên tiếp |
Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng mạnh
Thị trường cà phê trong nước ngày 17/1/2025 cho thấy xu hướng tăng rõ rệt sau nhiều ngày biến động. Các tỉnh Tây Nguyên – vùng trồng cà phê trọng điểm – đã ghi nhận mức tăng từ 1.500 – 1.800 đồng/kg tại tất cả các địa phương.
 |
Tại Đắk Nông, giá cà phê đạt mức cao nhất 116.300 đồng/kg, tăng 1.800 đồng/kg so với ngày hôm qua. Đắk Lắk và Gia Lai không nằm ngoài xu hướng, với mức giá lần lượt là 116.000 đồng/kg, tăng 1.500 đồng và 1.600 đồng/kg. Lâm Đồng, dù ghi nhận mức giá thấp nhất khu vực là 115.600 đồng/kg, cũng có mức tăng ấn tượng 1.600 đồng/kg.
Ông Nguyễn Ngọc Luận, chuyên gia ngành cà phê và sáng lập thương hiệu Meet More, nhận định giá cà phê tại Việt Nam vẫn đang duy trì mặt bằng cao nhờ vai trò lớn trong nguồn cung toàn cầu. Dù khó có khả năng vượt qua các kỷ lục trước đây, giá cà phê được kỳ vọng sẽ không giảm xuống dưới 100.000 đồng/kg ít nhất cho đến hết quý I/2025.
Giá cà phê thế giới: Biến động trái chiều
Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục ghi nhận diễn biến phức tạp giữa hai sàn giao dịch chính.
Sàn London: Giá cà phê Robusta tăng nhẹ, với hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 11 USD/tấn, đạt 4.923 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng tăng 21 USD/tấn, lên 4.877 USD/tấn.
Sàn New York: Giá cà phê Arabica lại giảm, với hợp đồng giao tháng 3/2025 giảm 3,15 cent/lb, còn 327,3 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 5/2025 giảm 2,75 cent/lb, còn 323,3 cent/lb.
Nguyên nhân chính dẫn đến sự trái chiều này là lượng tồn kho cà phê robusta trên các sàn giao dịch tăng, trong khi thị trường arabica chịu ảnh hưởng từ điều kiện thời tiết khô hạn tại Brazil – quốc gia xuất khẩu arabica lớn nhất thế giới.
Dự báo giá cà phê ngày 18/1/2025
Dựa trên các diễn biến hiện tại, giá cà phê trong nước ngày mai (18/1/2025) được dự báo sẽ tiếp tục tăng nhẹ tại các địa phương trọng điểm. Mức giá tại Đắk Nông có thể đạt 116.500 – 116.800 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Gia Lai dao động từ 116.300 – 116.500 đồng/kg. Lâm Đồng, với mức giá thấp nhất khu vực, dự kiến sẽ giao dịch quanh mốc 115.800 đồng/kg.
Trên thị trường quốc tế, giá robusta có khả năng điều chỉnh trong biên độ hẹp, trong khi arabica có thể phục hồi nhẹ nếu các tín hiệu nhu cầu từ các nhà nhập khẩu lớn trở nên rõ ràng hơn.