Thị trường giá tiêu hôm nay 6/3 ghi nhận đà tăng mạnh, với giá tiêu trong nước nhảy vọt từ 1.000 – 1.800 đồng/kg, dao động từ 158.000 – 161.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá tiêu xuất khẩu Indonesia tiếp tục tăng ba ngày liên tiếp, phản ánh xu hướng khan hiếm nguồn cung trên thị trường toàn cầu.
Giá tiêu trong nước tiếp tục đi lên
Theo khảo sát tại các vùng trồng tiêu trọng điểm, giá tiêu hôm nay đồng loạt tăng mạnh:
Đắk Nông: 161.000 đồng/kg, tăng 1.800 đồng/kg.
Gia Lai: 158.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Đắk Lắk: 160.500 đồng/kg, tăng 1.300 đồng/kg.
Bình Phước, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu: 158.000 đồng/kg, không đổi so với hôm qua.
Như vậy, giá tiêu trong nước tiếp tục xu hướng tăng mạnh, với mức giá cao nhất chạm 161.000 đồng/kg.
 |
| Ảnh minh họa |
Giá tiêu tăng mạnh do cung cầu mất cân đối
Nguồn cung toàn cầu sụt giảm: Diện tích trồng tiêu thu hẹp đáng kể trong 10 năm qua, khi nhiều nông dân chuyển sang trồng cà phê, sầu riêng do lợi nhuận cao hơn.
Khí hậu bất ổn khiến sản lượng tiêu tại các nước sản xuất lớn như Việt Nam, Indonesia, Brazil đều sụt giảm.
Nhu cầu hồ tiêu trên thị trường quốc tế vẫn cao: Các nhà nhập khẩu lớn như Mỹ, châu Âu, Trung Quốc vẫn duy trì lượng mua ổn định. Thị trường gia vị thế giới đang trong chu kỳ tăng giá, kéo theo nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu gia tăng.
Cảnh báo về rủi ro mở rộng diện tích trồng tiêu: Dù giá tiêu đang đạt mức cao, các chuyên gia cảnh báo nông dân không nên ồ ạt mở rộng diện tích, tránh rủi ro cung vượt cầu trong tương lai. Thay vào đó, ngành cần tập trung vào: Cải thiện chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ. Kiểm soát dịch bệnh, giảm phụ thuộc vào thuốc bảo vệ thực vật. Tăng cường liên kết với doanh nghiệp, đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao giá trị gia tăng.
Theo định hướng đến năm 2030, diện tích hồ tiêu Việt Nam sẽ duy trì trong khoảng 80.000 – 100.000 ha, với năng suất 24 – 25 tạ/ha, sản lượng ước đạt 200.000 – 230.000 tấn.
Giá tiêu thế giới tiếp tục khởi sắc
Trên thị trường quốc tế, giá tiêu có xu hướng đi lên:
Indonesia:
Tiêu đen Lampung: 7.360 USD/tấn, tăng 0,43%.
Tiêu trắng Muntok: 10.220 USD/tấn, tăng 0,44%.
Brazil:
Tiêu đen ASTA 570: 6.850 USD/tấn, không đổi.
Malaysia:
Tiêu đen ASTA: 9.700 USD/tấn, không đổi.
Tiêu trắng ASTA: 12.200 USD/tấn, không đổi.
Việt Nam:
Tiêu đen loại 500 gr/l: 6.900 USD/tấn, không đổi.
Tiêu đen loại 550 gr/l: 7.100 USD/tấn, không đổi.
Tiêu trắng: 9.900 USD/tấn, không đổi.
Tổng quan ngành hồ tiêu Việt Nam
Tính đến cuối năm 2024:
Diện tích trồng tiêu: 110.500 ha, năng suất trung bình 26 tạ/ha (cao gấp đôi mức trung bình toàn cầu).
Sản lượng tiêu: 200.000 tấn, đóng góp 1,32 tỷ USD vào kim ngạch xuất khẩu.
Tỷ trọng trong nền kinh tế: Dù diện tích chỉ bằng 15% diện tích cà phê và 12% diện tích cao su, nhưng giá trị xuất khẩu tiêu đóng góp 23% so với cà phê (5,6 tỷ USD) và 38% so với cao su (3,4 tỷ USD).
Định hướng phát triển ngành hồ tiêu Việt Nam
Chuyển dịch từ xuất khẩu thô sang chế biến sâu
Mục tiêu đến năm 2030, diện tích tiêu hữu cơ đạt 5.000 ha, chiếm 5% tổng diện tích.
Phát triển vùng trồng tiêu đạt chuẩn quốc tế như VietGAP, GlobalGAP tại Đắk Nông, Đắk Lắk, Bình Phước, Gia Lai, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu, Lâm Đồng, Quảng Trị.
Tăng cường đầu tư chế biến sâu, nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm hồ tiêu Việt Nam.
Thách thức và cơ hội của ngành tiêu
Theo bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPSA), ngành tiêu Việt Nam đang có nhiều cơ hội nhưng cũng đối mặt với không ít thách thức:
Áp lực cạnh tranh từ Indonesia, Brazil.
Tiêu chuẩn kiểm định khắt khe từ thị trường Mỹ, EU.
Chi phí vận chuyển tăng cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận doanh nghiệp xuất khẩu.
Giải pháp:
Ứng dụng công nghệ vào sản xuất, tối ưu hóa quy trình.
Phát triển thương hiệu hồ tiêu Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Tăng cường xuất khẩu sang các thị trường mới, giảm phụ thuộc vào Trung Quốc.
Dự báo giá tiêu trong thời gian tới
Giá tiêu nội địa có thể tiếp tục tăng nhẹ nhờ nhu cầu cao và nguồn cung hạn chế.
Giá tiêu thế giới dự kiến ổn định hoặc tăng nhẹ trong ngắn hạn.
Doanh nghiệp xuất khẩu cần linh hoạt trong ký kết hợp đồng, tránh rủi ro biến động giá.
Giá tiêu hôm nay bật tăng mạnh, phản ánh xu hướng chung của thị trường thế giới. Dù giá cao mang lại lợi nhuận tốt cho nông dân, nhưng ngành tiêu vẫn cần tập trung vào chất lượng, chế biến sâu và phát triển bền vững để đảm bảo vị thế trên thị trường toàn cầu.